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La Production Culinaire
2 Cuisines |
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Au delà, des salons panoramiques, de l'accueil, et de tout ce qui fait le charme du Moulin de la Galette de Sannois (95), nous mettons l'accent sur la qualité de la production culinaire, de l'hygiène, et du confort de nos collaborateurs cuisiniers.
Durant le mois d'Août 2007, le restaurant du Moulin de la Galette a investi plus de 110.000 €uros dans nos équipements offrant à nos collaborateurs un outil optimal.
Au mois d'Octobre et Novembre 2009, nous continuons l'investissement pour la modernisation et l'optimisation de nos cuisines. |
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Le restaurant du Moulin de la Galette de Sannois (95) est équipé de deux Cuisines:
- Cuisine Gastronomique de 110m²
- Cuisine Banqueting 40m²
- Office Stewarding de 40m²
Nous vous invitons à visiter nos cuisines, il vous suffit de le demander, et notre
Chef de Cuisine - Pascal Taprest,
vous fera un plaisir de vous recevoir et de vous faire visiter les coulisses....
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l'équipe dans le coup de feu |
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