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L’établissement ne prend aucune réservation par mail, uniquement par téléphone.

Vincent Dupont –Maître-Restaurateur – Gérant

vdupont@moulindelagalette.fr (pour les réservations et RDVs commerciaux)

Pascal Taprest – Chef de Cuisine Exécutif
(Production culinaire – Achats – Stages de cuisine)